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蜂蜜和鸡蛋能不能一起吃 有什么好处

时间:11-26 来源:常识知识 访问次数:87

蜂蜜和鸡蛋都是日常生活中常见的食物,也是不少人每天必不可少的营养补充剂。在早晨的时候,喝一杯蜂蜜水清肠道,早饭的时候再吃鸡蛋补充营养似乎是很多人的习惯,那么蜂蜜和鸡蛋能不能一起吃?两者一同吃对身体会产生一加一大于二的作用吗?

一、蜂蜜和鸡蛋能不能一起吃

1、可以一起吃。蜂蜜是一种活性物质,其有效成分是其中含的各种生物酶,一经过高温就失去了作用,并且味道也明显变酸了。所以正确的做法是将鸡蛋用水煮熟,等温度低了再冲蜂蜜的。营养还可以互补。民间也有开水冲鸡蛋,等待稍凉后,加入蜂蜜饮用的传统。这样用一般是用来润肺止咳,其实也有很好的营养作用。饮食常识

2、可以。如果体质比较虚,贫血,怕冷,则建议吃枣花蜜,枣花蜜一般呈棕色,不易结晶,而且有较浓的枣味。枣花蜜有很好的补气血的效果,不过属于温性蜂蜜,不要吃的太急,以免上火。枣花蜜对治疗便秘效果不明显,但是对气血两亏、体虚、贫血、手脚容易冰凉等症有疗效。

二、鸡蛋和蜂蜜一起吃的好处

1、治疗糖尿病

食材:鸡蛋5个,食醋150ml,蜂蜜250ml。

做法:

取生鸡蛋5个,打碎置碗中,再加入醋150毫升调和,泡约36小时。再用醋、蜂蜜各250毫升与原有的蛋醋液混合和匀。每日早晚口服15毫升。

2、利尿退黄

食材:谷糠100克、鸡蛋2只、蜂蜜50克。

做法:用水2碗煮谷糠至1碗水,去渣留汤,将鸡蛋去壳搅匀,加入蜂蜜,再煮熟吃。1日吃1次。

3、清肺

食材:金钱草30克、蜂蜜60克、鸡蛋1枚。

做法:水煎金钱草取浓汁,乘沸时冲生鸡蛋,调入蜂蜜,顿服,每日3次。

功效:清肺,养阴,止咳,百日咳痉咳期,咳即作吐,日轻夜重,眼睑浮肿,痰中带血。

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